《家乡至味2020》 酸辣里脊 青海三烧 牦牛夹板肉 展示了西宁独特而不独立的风味——夏季篇 美食中国 Tasty China

本期美味:自古以来,青海就是西北的交通要道和军事重地。战争、贸易以及文化上的互通有无,使西宁不断吸收融合着各地域不同的风俗和饮食文化。在交融汇聚间形成了西宁独特而不独立的风味。


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《家乡至味2020》夏季篇 https://bit.ly/3dQayyA


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《家乡至味2020》夏季篇是一部以寻找传统饮食文化,真实记录美食制作工艺的纪录片 ,重点在于发掘优秀的历史传承,弘扬我国灿烂的民族传统文化,保护丰富的非物质文化遗产。


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