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《解码科技史》 20220626 马铃薯传奇|CCTV科教

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本期节目主要内容:中国的马铃薯种植面积以及总产量,都位居世界第一。马铃薯中的丰富淀粉,可以为我们提供足够的营养和能量。因此,它也被视为传统粮食作物的重要补充,可以缓解粮食储备的压力。本片讲述人类逐步驯化、培育和推广马铃薯的故事。(《解码科技史》 20220626 马铃薯传奇)

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