新北市茶叶种类众多，市府近年积极辅导三芝、三峡及坪林茶农，希望提升茶叶品质，各区茶农近期也分别夺下日本“世界绿茶大赛金赏奖”、比利时“顶级美味大奖”、法国“世界茶叶大赛”金奖及英国“美食风味奖”奖项，

　石碇区农会日前办理“石碇区冬季文山包种茶评鉴”，特等奖由来自石碇4代制茶世家的茶农许闵瑞夺下，其胞弟许峻魁也获得头等奖佳绩，为许家再添佳话。新北市农业局长李玟8日亲自颁奖，肯定农友的努力，盼新北好茶

北京时间11月29日晚，我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”，成功通过评审，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。至此，我国共有43个项目列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录、名册，居世界第一。

　为了推广旅游美食料理组织“田妈妈”，新北市农业局与财团法人国际合作发展基金会合作办理“友邦技职训练计画”，媒合中南美洲5个邦交国妇女，参访坪林区农会田妈妈快乐农家米食餐饮坊“农村小厨”，以当地美食、

为了推广辖内的旅游美食料理机构“田妈妈”，新北市政府农业局与财团法人国际合作发展基金合作办理“友邦技职训练计画”，媒合中南美洲5个邦交国家妇女，参访坪林区农会田妈妈快乐农家米食餐饮坊-农村小厨，田妈妈

农委会茶叶改良场近期举办2022全国部分发酵茶制茶技术竞赛，吸引8县市、16名茶农代表参赛，新北市派出6名茶农出赛，其中坪林区青农翁依萍获得条形包种茶组亚军；淡水区、新店区青农王茂林和周永淯也获得季军

苗栗制茶职人张家齐以全新东方美人茶作品，参加誉为“美食奥斯卡”的英国Great Taste Awards，蝉联“3星级”最高荣誉，将命名“Queen's Garden”向辞世的英国女王致敬。 英

高颜值的林廷瑀承接父亲经营40馀年的台东鹿野红乌龙有机茶园，自创“女儿不懂茶”品牌，近日更将自家茶工厂活化再生，打造新式茶空间，充满质感的设计搭配纵谷田园景观，令人惊艳，林廷瑀欢迎大家来玩茶、品茶，体

　文山区木栅的“猫空”可说是台北市的后花园，有著特别的壶穴地形，而之所以取名为“猫空”也是壶穴的台语发音，在猫空地区最大的特色就是铁观音，已有200多年的历史，而随著时代演变，许多茶园也逐渐转型为观光

茶饮品牌盈利绝非易事，面对这道门槛，上市企业更是需要拿出底气向资本市场证明自己。近日，奈雪的茶披露上半年财务数据，经调整净亏损达上亿元，并且上半年中只有6月实现盈利。事实上，奈雪的茶也在不断通过调整店型和投入数字化设备来降本增效，但还需时间来不断优化。分析指出，提升盈利能力是奈雪的茶发展的关键

头份市兴华高中安排同学暑期5天走读活动，特别以客庄农村生活为体验项目，以头份最为傲人的茶金热潮为主题，实地带著同学到头份市日新茶园等地点，让同学实际体验采茶、制茶及品茶的不同经验，部分同学从小就在茶乡

111年度苗栗县东方美人茶评鉴竞赛成绩今天揭晓，特等奖由铜锣乡茶农韩顺雄拿下，他同时包办头等一、二、三名等其他10个奖项，堪称最大赢家。 111年度苗栗县东方美人茶评鉴一连2天在头份市农会举行，

2022年全国红茶（小叶种）制茶技术竞赛9日至10日在宜兰冬山乡举办，嘉县36岁青年叶育瑞，克服湿热环境，小心处理茶菁，成品散发特有花香味，茶汤浓稠、回甘，获得全国冠军。 嘉义县政府今天发布新闻

2022年全国红茶(小叶种)制茶技术竞赛日前在宜兰县冬山乡举行，来自全台10县市共43位制茶好手同台竞技，选手们在相同制茶环境和条件下，展开2天1夜的制茶过程，最后由来自嘉义县梅山乡的叶育瑞史获得冠军

行政院农委会茶业改良场位于桃园市杨梅区，今日欢庆119周年场庆，将迈入2甲子历史，桃园市长郑文灿与农委会主委陈吉仲出席庆祝。郑文灿表示，茶改场是最好的研发基地，盼未来带领这项绿金产业，持续推动台茶传承

　北市木栅青农张倞叡凭借优异茶菁条件与制茶技术，打造带有浓郁熟果香及醇厚甘润的茶汤，荣获今年“木栅春季优良铁观音茶比赛”特等奖肯定。一起传承茶园的姊姊张倞霖表示，茶叶常给大家老年化的印象，希望借由青农

武陵农场重视环境保护与自然生态，雨后的农场茶园，台湾野生山羌就在武陵农场茶区里逛大街，仿佛是它家后院般的自由自在。武陵农场副场长胡发韬26日说，正因自然生态维护良好，展现出生物的物种多样化，野生山羌后

采茶、制茶、点茶、品茶……临近春分，浙江省温州市文成县海外传播使者、意大利籍友人西蒙一家和文成共富主播李济宁17日走进侨乡。

台湾原生山茶永康变种是远古时期孓遗在台湾山林的茶树，号称台湾“茶界的樱花钩吻鲑”。农委会茶业改良场2001年开始研究台湾原生山茶永康变种并筛选出最优良的品系，2019年命名为台茶24号（商品名为“山蕴

曾获神农奖的台东佳芳茶行涉嫌以境外茶叶混充台湾高级茶叶贩售，台东地方检察署认定该茶行苏殷德、陈丽雪夫妻2人涉诈欺、商品原产国为虚伪标记等罪嫌，分别谕知10万元具保候传，成为台东首件卖混充茶叶牟利案件。