台北米其林一星牛排馆“A CUT牛排馆”推出春季新菜单，主厨别出心裁，将绿咖哩、斑兰叶、香茅等泰式料理中常见的元素融入新菜色，并选用时令鲜果为料理妆点增味，演绎出令人耳目一新的食尚风貌。A CUT牛排

2021年欧洲进口的白芦笋由那家餐厅抢到了“头香”？答案是台中米其林星餐厅〈盐之华〉法式餐厅。为让食家饕客能与欧洲同步尝鲜，〈盐之华〉自本周起至5月底前推出全新的“春烂漫”主厨套餐，主厨黎俞君以欧洲当

从欧美红到亚洲的“康普茶”（Kombucha），正在台湾掀起新食尚风潮。康普茶的发酵魔法，令任何食材生成出酸甜度、微气泡。花茶、咖啡、蔬果汁一夕变身大自然的汽水。它百变又易于酿造，不少米其林主厨也自酿

Mei邱馨苇直播做菜煮出心得，出版料理书“Mei味限定：家里就是米其林”。她5日举办签书会现场示范书中菜色，老公阿弟也带

为力挺农民，和亿生活集团决定加码采购台湾凤梨，第一波提拨150万采购预算，旗下“添好运”米其林港点专卖店厨艺团队并立即开发三道凤梨入菜新品﹔港式波萝炒饭、旺来萝卜糕、凤梨冰茶，号召全台民众一起响应“吃

中新社上海3月2日电 (记者 姜煜)中国国际进口博览局财务总监马凤民2日表示，目前第四届中国国际进口博览会(进博会)汽车展区的报名签约面积已超过规划面积的80%，绝大多数位列世界500强的汽车整车企业、国际领先的汽车零部件及配套企业签约参展

都说好事多磨，好菜，也是！全台唯一米其林西班牙料理餐厅〈渥达尼斯磨坊〉（Molino de Urdaniz）日前推出新的菜式，这是该餐厅自2020年1月营运迄今第3次大幅度更新菜单，慢工出细活，意味该

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红色《米其林》1月底公布英国评选结果，法国著名米其林星级女厨师海伦 ·达霍斯(Helene Darroze)主厨的伦敦康诺酒店和爱尔兰女……

    【爱传媒陈玲玲专栏】连续三年蝉联米其林三星宝座的君品颐宫，四大必吃是火焰秀的火焰片皮鸭三吃、手工超强的功夫豆腐料理、独特食材的创新热炒、呈现粤菜精髓的港点！    2月23日吃完幸福烤鸭，最后

一名印尼渔夫日前捕获一头怀孕母鲨，在母鲨体内发现一只有著人脸的突变鲨鱼宝宝，由于鲨鱼宝宝的眼睛又圆又大，全身又呈现白色，也有网友认为很像米其林宝宝，渔夫坚决不卖，相信会带来好运。综合英国《太阳报》（T

台北又新增高楼景观餐厅！且是海鲜餐厅！受到疫情重击，原位在台北微风信义47楼、标榜由世界米其林餐厅名厨轮流掌杓的〈Chefs Club Taipei〉去年3月被迫熄灯歇业，原场地空了许多，如今代理引进

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南台湾高雄市定位高档的Fine Dining餐厅再增新选择，看好精致高端餐饮在高雄后市，且不让高雄在高端美食地图中缺席，南台湾量体最大、客房数与餐厅最多的高雄朕豪大酒店，携手德国米其林3星〈La Vi

Weixin ID wendao3412 | About Feature 文道-文治之道 专注于探讨年轻人的矛盾生活，解读美文 破译文道，致力于分享读书教育热文阅读 解读。 注 ： 非梁文道订阅号 与看理想梁文道无关。 | 听道长 |

因疫情滞留，华裔小伙一年吃遍新加坡

金之园草袋饭第二代范家豪，年轻时因叛逆常出入警局，因向往自在生活，他来到澳洲成为一名导游，后在父母要求下返家继承40年老店，在高温厨房的淬炼下，延续古早味美食，更获米其林必比登推介肯定。

台湾最具知名度、同时也是唯一G2等级的丽宝国际赛车场，即将于5月1日到5月2日，在丽宝国际赛车场赛道嘉年华活动中，以“2021 Ford Focus丽宝挑战赛”的名号再度唤醒所有车迷的赛车斗魂。1?

〔记者陈慧玲、李依纯／台北报导〕“小猪”罗志祥和昔日经纪人孙德荣前晚在米其林星级餐厅一起用餐、话家常，孙德荣难掩喜悦说这是他近年来最开心的时刻，“等于是自己生的大儿子回来了！”过去两人曾因合约纠纷