每当吃饱饭，常常就被瞌睡虫找上身？台大生物产业学系教授洪泰雄透过脸书“洪泰雄营养教育”指出，这种现象称为“食物性昏迷”，通常发生在吃进三大类型的食物之后，因为这些食物会影响血糖和胰岛素水平，进一步导致昏睡感。洪泰雄解释，“食物性昏迷”会出

医生表示，雄性秃并非男性特有问题，但多发生于男性。(示意图/ Shutterstock )家族史没有“雄性秃”问题，就不必担心掉发问题吗？皮肤科医生表示，除了遗传基因以外，饮食、压力等也是重要的影响因子，就饮食而言，食用高糖、高脂、高GI（升糖指数）的食物，

日本人寿命偏长，全国有9万多名百岁老人；很多人从小被教导把食物当成药品，吃对食物成了当地盛行的养生之道。日本政府负责医疗卫生和社会保障的政府部门“厚生劳动省”(Ministry of Health, Labour and Welfare)2022年数据显示，该国有9万526位年龄至少100

一般人步入中年，随着荷尔蒙和新陈代谢走下坡，体脂肪一不小心就会堆积在腹部周围。这些内脏脂肪（visceral fat）不只影响外观，也是健康的隐形杀手。不过，别以为要降低内脏脂肪，必须靠严格节食和运动才能达成。英国饮食健康作者莱斯（Sam Rice）指出，饮食上注意6大类食物，就能有效减重。 █

蔬果是我们每天不可少的食物，你知道那些蔬果容易残留大量农药吗？营养师程涵宇在脸书粉专分享美国验出12种农药残留最多的蔬果，其中很多人爱吃的草莓竟然连续八年蝉联第一。12种农药残留最多的蔬果1.草莓2.菠菜3.羽衣甘蓝、芥菜4.桃子5.梨子6

据媒体报道，加拿大卑诗省新西敏市的维多利亚山社区正在发生一件奇怪的事，居民们表示，收到了数百份神秘的Uber Eats食品订单。这些订单有瓶装水、甜甜圈或者一碗煲汁等多种单品，而且都已经付了钱。居民Jennifer Hughes说：“就像一堆堆的快递直接袭来，每

贫血了怎么办?很多人的第一反应就是补铁，多吃瘦肉、动物内脏、豆制品等含铁丰富的食物……事实上，补铁只是对缺铁性贫血有效，而对于其他原因引起的贫血，单纯补铁，并不能达到有效的治疗效果。因此，发现贫血之后，我们首先要做的是寻找贫血的原因，判

中国辽宁省沈阳一间动物园内的一只棕熊，日前有游客发现，只要拿著食物对其呼喊，它就会站起来回应挥手、打招呼，影片被放在网络上后，遭不少网友质疑这只“聪明的棕熊”其实是员工扮的，后续园方出面澄清确实是真熊，只是看见食物相当兴奋。综合中媒报道，

当地时间2023年3月9日，乌克兰扎波罗热的人们在人道主义援助分发点领取食物。视觉中国 图美国政治新闻网站Politico在3月3日发出一篇分析，对比最近发生的两件事情。一件是美国总统拜登访问基辅时的风光，摆出必胜的姿态，演讲铿锵有力。另一件是德国总理朔

熟食，才是东北最重要的食物，没有之一。在东北的美食江湖里，如果说锅包肉是门面，杀猪菜是乡愁，烧烤是招牌，那熟食便是生活，是“老婆、孩子、热炕头”那种平淡，但充满烟火气的生活。东北人很少主动提起熟食，但熟食无处不在。清晨5点就人来人往的早市，

槟榔，一个年销售达数百亿的网红零食，就算你没有吃过它，也一定在电视上、地铁里、路边小店里，见到过它无处不在的身影。但你知道它致癌且成瘾，被称为“恶魔的果实”吗？2003 年，国际癌症研究机构（IARC）认定槟榔子为 1 类致癌物。2017 年，中南大学湘雅

好市多因商品优质、价格优惠而广受喜爱，但由于有太多商品和品牌可供选择，要确保在购物时不做出错误的选择，有时候确实很难。取自Shutterstock好市多因其商品优质、价格优惠而广受民众喜爱，但前往购物时，有时也不免令人担心，由于有太多商品和品牌可供选

加工食品虽然美味可口，但它并不健康，而且可能会让我们陷入与成瘾相似的欲望陷阱。2022年7月，密歇根大学全健康老龄化民意调查（National Poll on Healthy Aging）向全国50至80岁的成年人调查了高度加工食品成瘾的症状，并研究了这些症状与他们的身心健康的

以前啊都说预防三高，现在还要小心第四高悄悄找上门，那就是高尿酸，如果已经高尿酸了饮食上还不控制，一旦诱发痛风，那可是会要命的疼，想必大家都少也听过。怎样饮食才能远离高尿酸和痛风呢?这篇文章就来系统讲讲，我会跟你分享3种要少吃的食物，以及4种

如果一只莽丛中的野兽跑到都市来，知道人类生活的匆忙是为了什么目的，那么，它对这个人类社会一定会发生很大的疑惑。我们的危机是在过分文明，是在获取食物的工作太苦，因而在获取食物的过程中，失掉吃东西的胃口。人生的盛宴已经摆在我们的面前，现在

许多民众不喜欢茄子是因为它软软烂烂的口感，但茄子是超强的营养食物。医生提醒，茄子虽然非常营养却不宜久放，因为会容易产生茄硷，吃多会拉肚子，但只要适量食用，还是有超多优点，尤其能抗氧化、防失智。茄子不宜久放“这些人”要多注意茄子被誉为“血

自从亚历山大·弗莱明（Alexander Fleming）发现青霉素（一种真菌提取物）以来，科学家们就意识到了在古代亚洲文化中一直广为人知的道理——蘑菇是良药。如果你以为蘑菇只是给比萨饼和一些炒菜增添风味而已，那么就错过了蘑菇的最大好处。在亚洲文化中，蘑菇

（法新社伦敦28日综合外电报导）今天公布的一项调查显示，英国食物价格通膨已飙升至历史新高水准，值此之际，英国人正遭逢生活成本危机。

通常来说，大家会比较关注食物对个人体形、健康之类问题的影响。不过，一些新的研究发现， 有些食物会对我们的神经系统、认知能力产生影响 ——简单来说，有些食物很可能会让一个人 变得更加蠢笨 。 01 令人吃惊的发现 2022 年底，权威期刊《美国医学

日本寿司郎又传出有少年朝著回转轨道上的食物盘狂喷酒精。(影片截图)日本之前才传出有高中生在连锁回转寿司店寿司郎舔酱油瓶后，引起外界挞伐。如今网上又流传一段影片，只见一名少年在寿司郎用一罐酒精喷雾对著回转轨道上的食物盘狂喷，再度引起公愤。日媒